طلاب جامعة عين شمس يلتهمون 20 عجلا و15 الف دجاجة و8 الاف بيضة شهريا
يلتهم طلاب المدينة الجامعية بجامعة عين شمس والبالغ عددهم ما يقرب من پ6 آلافپطالب وطالبة 20 عجلا و15 ألف دجاجة و8 آلاف بيضة و336 ألف رغيف و8 أطنان من الخضار الطازج و4 أطنان خضارمجمد شهريا.
قال د.فتحي الشرقاوي نائب رئيس الجامعة
لشئون التعليم والطلاب لـ "الجمهورية" ان متوسط تكلفة التغذية بالمدن الجامعية
تبلغ 4 ملايين و400 ألف جنيه شهريا ومتوسط ما يقدم من اللحوم البلدية اسبوعيا للطلاب
من 950 كيلو الي طن وعدد الدجاج اسبوعيا من 3500 الي 3750 دجاجة و84 ألف رغيف لان الطالب
مقرر له 3 ارغفة في اليوم وعدد البيض اسبوعيا من 19000 الي 20000 بيضة والخضار الطازج
متوسط 2 طن اسبوعيا "بطاطس - كوسة" والخضار المجمد بمتوسط طن "فاصوليا
- بسلة وغيرهما والبقوليات متوسط 1200 كجم "فاصوليا - لوبيا" . بالاضافة
140 جراما أسبوعيا من التونة لكل طالب .
اضاف ان متوسط تكلفة الطالب لثلاث وجبات
اسبوعيا 230 جنيهاً وتكلفة الفطور 6.35 والغداء 22.5 والعشاء 4 جنيهات لليوم الواحد
ومتوسط التكلفة الأسبوعية مليون و100 ألف جنيه تقريبا
