بالفيديو .." بعد ماوصل الكيلو بـ500 جنيه" طريقة سهلة لعمل كحك العيد فى البيت
الأربعاء 21/يونيو/2017 - 09:03 م
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك ، ومع إرتفاع أسعار كحك العيد الذى وصل الكيلو منه إلى 500 جنيهاً ، حرص برنامج (اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره أحمد سنجاب ، أن يقدم لست البيت طريقة عمل كحك العيد مع الغريبة والبيتى فور على طريقة الشيف أوشى وميزو ، ووفرى فلوسك .
مكونات كحك العيد :
1 ك دقيق
½ ك سمن ساخن
رشة ملح
1 م ك خميرة
كوب لبن
سكر بودرة
عجوة
ريحة كحك
أما مقادير الغريبة :
2 كوب دقيق
كوب سمن
½ كوب سكر
لوز أو بندق
ولعشاق البيتى فور مكوناته:
¾ ك دقيق
½ كيلو سمنة
¼ كيلو سكر
3 بيض
2 باكيت فانيليا
للتزيين ( مربى – فارماسيل – شيكولاتة – مكسرات)
