دورة تدريبية لتصنيع الحلويات بزراعة سوهاج
الأربعاء 18/يناير/2017 - 02:10 م
تنظم وحدة المخبوزات بكلية الزراعة بجامعة سوهاج، دورات تدريبية عل كيفية تصنيع الحلويات الشرقية والغربية لطلاب وطالبات الجامعة لمدة خمسة ايام، وذلك فى اجازة نصف العام، تحت رعاية الدكتور، محمد عبد الحفيظ عميد الكلية.
واكد الدكتور ابو الحمد مهنى، مدير الوحدة، ان الدورة ستساهم بشكل كبير فى صقل مهارات طلاب وطالبات التخصص وستفيد بشكل قوى الغير مختص منهم، مشيراً الى ان الدورة سوف تشمل الشرح النظرى، والتدريب العملي اضافة الي معرفة الخامات التى تستخدم فى عملية التصنيع، وسيتم منح المشاركين شهادة معتمدة من الكلية باجتياز تلك الدورة.
