اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
قال نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، الدكتور ثروت الزيني، أن هناك تأثيرات كبيرة للموجة الحارة على صناعة الدواجن.
اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
وأضافرئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، " أن هناك تأثير كبير لدرجات الحرارة على معامل الأداء لمزراعي الدواجن، حيث إن الارتفاع قياسي وكبير في مستويات الحرارة رغم أن العنابر مبردة ومغلقة عبر ألية التبريد بالخلايا تبريد صحراوي لكن درجات الحرارة تؤثر في نفس الوقت على كفاءة التبريد".
اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
وتابع رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال مداخلة إعلامية، "ارتفاع الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد وتقليل معامل التحويل وإرتفاع نسبة النافق بين الدواجن بالأخص دواجن التسمين"، لافتًا إلى أن ماذكره من تأثيرات الموجة الحارة أثر بالفعل على أسعار الدواجن بالأسواق بغض النظر عن عامل تراجع أسعار الأعلاف عالميًا لكن عامل الموجة الحارة كبير.
اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
وتابع رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، "تراجعت الأسعار من 65 جنيهًا إلى 52 جنيهًا، بالإضافة إلى أن درجات الحرارة أدت إلى تبكير سن التسويق هربًا من تأثير الحرارة على الأوزان الكبيرة".
اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
وفي سياق أخر وجه مدير مديرية التربية والتعليم بالجيزة، أشرف سلومة، تعليماته لمدارس التعليم الفندقى بتخصيص خطوط لإنتاج الكعك والبسكويت ومستلزمات عيد الفطر المبارك وخلافه، على أن يكون هذا الإنتاج بجودة عالية وبأسعار مخفضة للمواطنين وتحت إشراف طبى واتباع جميع الإجراءات الصحية أثناء التعبئة والتغليف والإنتاج عن طريق شيف بمهارة عالية.
اتحاد منتجى الدواجن: تراجع الأسعار من 65 إلى 52 جنيها للكيلو
يأتى ذلك تنفيذا لتوجيهات رئيس الجمهورية بتوفير السلع الاستهلاكية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة عالية الدقة، وفى إطار اهتمام ودعم الدولة بالتعليم الفنى لخلق جيل قادر على التنافسية فى كافة نواحى تخصصات التعليم الفنى والمساعدة فى خدمة البيئة المحيطة والمساهمة فى الحد من الغلاء، وبتوجيهات الدكتور رضا حجازى وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى، واللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، وتحت رعاية أشرف سلومة مدير المديرية، وسمية الخطيب وكيل المديرية، والدكتورة صفاء القزاز مدير عام إدارة التعليم الفنى بالمديرية.
"تعليم الجيزة": تخصيص خطوطا لإنتاج كعك العيد بأيدى طلاب التعليم الفندقي
وأضاف: "ظهرت اليوم باكورة إنتاج التعليم الفندقى بتعليم الجيزة، حيث تم تصنيع الكعك والبسكويت والغريبة والبيتى فور بأنواعها وذلك تحت إشراف إلهام صابر مدير إدارة التعليم الفندقى بالهرم، ونفين مدبولى وحسن سعيد وحسام محمود وأسامة المنياوى ومحمود الحسيني"، لافتا إلى أن يتم تسويق المنتجات بمنافذ البيع التابعة للإدارات التعليمية، والاهتمام بالتعبئة والتغليف حتى يتم التنافس مع كبرى شركات الحلويات المصنعة لذلك.
