مجلة التايم: شكولاتة النوتيلا في خطر!!

مثل أزمة ارتفاع سعر الليمون الحامض في الولايات المتحدة هذا الربيع، بسبب سوء الأحوال الجوية والتدهور الذي اصاب صناعة الليمون الحامض بالمكسيك، قد تواجه صناعة شكولاتة النوتيلا أزمة مماثلة، بحسب ما نشرته مجلة تايم الأمريكية.

حيث تلف محصول البندق في تركيا في وقت سابق هذا العام بسبب الصقيع.

يذكر أن تركيا التي تنتج حوالي 70? من الانتاج السنوي من البندق في العالم، الأمر الذي جعل المشترين يتزاحمون ويتخبطون من أجل الحصول على امدادات من البندق، بحسب تقارير نشرت في جريدة فايننشال تايمز البريطانية.

أدى ذلك إلى زيادة أسعار البندق بنسبة 60?، مما يثير مخاوف أن يرتفع سعر النوتيلا، لأن الشركة الأم المنتجة لها وهي شركة فيريرو الإيطالية، هي المشتري الرائد للبندق على مستوى العالم.

وقد قامت فيريرو بمحاولة قد ضمنت امداداتها من البندق، من خلال شراء مجموعة ''أولتان''، وهي أكبر منتج للبندق في تركيا، بحسب جريدة بيزنس ويك.

وبحسب جريدة الجارديان البريطانية فإن ارتفاع اسعار البندق يمكن أن يؤثر أيضا على شركة كادبوري، التي تصنع حلوى الشكولاتة بالبندق.