بالفيديو .. شاهد قصة كفاح (أم أميرة) ملكة البطاطس وصانعة السعادة فى وسط البلد
تزامناً مع إحتفالات عيد الأم ، وحرصاً من برنامج " اللمة الحلوة " - المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره الأستاذ أحمد سنجاب – على تكريم الأمهات المثاليات المُكافحات من خلال إستضافته يومياً بأم مصرية مثالية .
( أم أميرة ) أو حليمة محمد أحمد إمرأة من صعيد مصر وخاصة أسوان ،
توفت إبنتها الكبرى فى ريعان شبابها ، وعانى زوجها المرض لسنوات ، إضطرتها الظروف
للعمل والنزول إلى الشارع لتربى إبنتها الصغرى وترعى زوجها المريض .
وماكان على ( أم أميرة ) إلى أن وقفت فى شارع هدى شعراوى بوسط البلد لتصنع
البطاطس المقلية وتضعها فى سندويتشات وتبيعها بأسعار فى متناول اليد ، على حد
قولها .
وقالت ( أم أميرة) ملكة البطاطس بوسط البلد : ( أصحاب القلوب الرحيمة
ساعدونى للوقوف بعربة البطاطس فى الشارع ، ولا أبيع سوى بطاطس بالملح فى سندويتش
ومعهم شقايا ) .
وأضافت أم أميرة : ( لا أضع فى السندويتشات أكثر من البطاطس بالملح وأقوم بتقشيرها وتقطيعها بنفسى دون إستخدام أى زوائد ليُصبح طعمها جميل ، الناس يعشقون البطاطس التى أصنعها لنظافتها وطعمها الرائع ) .
