بالمجان طوال أيام عيد الأضحى.. فتح المجازر الحكومية أمام المواطنين بالقاهرة
أعلنت محافظة القاهرة عن إتاحة كافة المجازر والمذابح الحكومية التابعة لمديرية الطب البيطري بالمجان أمام المواطنين طوال أيام عيد الأضحى المبارك. وتأتي هذه المبادرة في سياق خطة المحافظة المتكاملة لتيسير أداء شعيرة نحر الأضاحي، وتحفيز سكان العاصمة على الابتعاد عن السلوكيات الخاطئة بالذبح في الطرقات، والتوجه بدلًا من ذلك إلى المقار الرسمية المعتمدة التي تخضع لإشراف بيطري وصحي دقيق، مما يضمن صيانة الصحة العامة وحماية البيئة المحيطة من التلوث.
تشغيل غرف الذبح على مدار الساعة ورفع طاقة العمل الاستيعابية
قررت السلطات المحلية في العاصمة رفع درجات الاستعداد والجاهزية إلى مستوياتها القصوى في جميع العنابر والمجازر القاهرة، مع توجيه الأجهزة التنفيذية بتشغيلها على مدار الأربع وعشرين ساعة يوميًا دون توقف طوال فترة العيد وتهدف هذه الإجراءات التنظيمية إلى تقديم أفضل مستويات الخدمة لجمهور المواطنين، وتسهيل الإجراءات المتبعة في النحر والسلخ ضمن أجواء حضارية وآمنة ومنظمة تليق بالمناسبة الكريمة.
خريطة وعناوين المجازر الحكومية المجانية في نطاق العاصمة
تتوزع المجازر المخصصة لاستقبال أضاحي المواطنين دون أي مقابل مالي على مختلف مناطق وأحياء محافظة القاهرة لتغطية الكثافات السكانية، وتشمل هذه القائمة التجهيزات التالية:
يستقبل المجزر الآلي ومجزر جيركو الرواد لتقديم خدمات النحر والسلخ تحت رقابة طبية كاملة.
تفتح مجازر السلام والممتاز وطره أبوابها لاستيعاب الأعداد المتزايدة من الأضاحي طوال أيام العيد.
تقدم مجازر حلوان ومجزر خمسة عشر مايو الحديث خدماتها المتطورة لقاطني مناطق جنوب القاهرة والمدن الجديدة.
وتسعى المحافظة من خلال توفير هذه المنظومة المجانية إلى القضاء تمامًا على ظواهر الذبح العشوائي خارج المسالخ، وتأمين بيئة صحية نموذجية لإتمام العمليات، وتخفيف الأعباء المادية عن كاهل المضحيين بمنحهم خدمات متكاملة مجانية.
فحص طبي مجاني لضمان جودة وصلاحية اللحوم للاستهلاك
تتميز المذابح الحكومية بتقديم حزمة من الخدمات الصحية الوقائية التي تفتقر إليها عمليات الذبح في الشوارع، حيث يتولى أطباء بيطريون متخصصون إجراء كشف طبي شامل على رؤوس الماشية والأغنام قبل البدء في ذبحها للتأكد من سلامتها البنيوية، ويعقب ذلك فحص دقيق للحوم والأحشاء بعد النحر للتأكد من خلوها التام من الأمراض والطفيليات، مما يضمن وصول منتج غذائي آمن وصالح للاستهلاك الآدمي إلى بيوت المواطنين.
وتقضي القواعد البيطرية المتبعة بداخل العنابر بإعدام أي لحوم يثبت بالفحص الفوري عدم طابقتها للمواصفات القياسية والصحية المعتمدة، مع اتخاذ التدابير القانونية الفورية لحماية أرواح المستهلكين، والاستفادة من البنية التحتية المتطورة للمجازر التي تدعم عمليات السلخ والتقطيع وفق المعايير البيئية القياسية.
حملات ميدانية لمنع الذبح في الشوارع وإجراءات مكثفة للنظافة
شددت محافظة القاهرة على مواصلة وتكثيف الحملات الرقابية والميدانية بالتنسيق مع شرطة المرافق والأحياء لضبط ومنع أي محاولات للذبح في الشوارع العامة أو أمام المحلات التجارية، نظرًا لما تشكله تلك الممارسات من تهديد مباشر على سلامة المواطنين ولما تسببه من انتشار للمخلفات والروائح الكريهة وتشويه للمظهر الحضاري.
وتتضمن خطة العمل الميدانية خلال أيام العيد رفع وإزالة مخلفات الأضاحي بصفة دورية ومنتظمة من المحيط الخارجي والداخلي للمجازر، مع غسيل وتطهير العنابر بانتظام باستخدام المنظفات والمواد الكيميائية والمطهرات القوية لمنع تكاثر الأوبئة والجراثيم. كما صدرت تعليمات صارمة لكافة الأطباء البيطريين وأطقم العمل الإداري بضرورة حسن استقبال المواطنين، وتقديم شتى سبل الدعم والتسهيلات الممكنة لهم لضمان خروج الموسم الإيراني بشكل متميز ومريح للجميع.
