استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ومختلف أعضاء الطيور في الأسواق المصرية
خيم الهدوء والاستقرار على أسعار الفراخ بمختلف أنواعها وكذا كرتونة البيض في الأسواق والمحلات التجارية المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء، السابع والعشرين من مايو لعام ألفين وستة وعشرين وتأتي هذه المستويات السعرية المتوازنة لتتوافق بدقة مع البيانات الصادرة عن أحدث تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء المصري، والتي ترصد حركة السلع الأساسية في الأسواق بصفة مستمرة.
أسعار الفراخ والطيور الحية بمختلف أنواعها في الصاغة والأسواق
سجلت الطيور الحية بمختلف أنواعها وأعراقها استقرارًا في قيم التداول للكيلوجرام الواحد وجاءت الأسعار الحالية على النحو التالي:
حقق كيلوجرام الفراخ البيضاء، والتي تمثل القوة الشرائية الأكبر للمواطنين، سعرًا قدره تسعة وسبعون جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلوجرام الفراخ البلدي مائة وعشرين جنيهًا.
واستقر كيلوجرام الفراخ الساسو وكذلك الفراخ البلدي العتاقي عند مستوى مائة وخمسة عشر جنيهًا لكل منهما.
وعلى صعيد أنواع الطيور الأخرى، وصل سعر كيلوجرام البط البلدي الفلاحي إلى مائة وخمسة وخمسين جنيهًا، بينما بلغ سعر بط مسكوفي مائة وخمسة وعشرين جنيهًا للكيلو.
وتداول التجار الرومي الأبيض بسعر مائة وخمسين جنيهًا للكيلوجرام، في حين سجل الرومي البلدي الفلاحي مائة وتسعين جنيهًا. وحققت الأرانب سعرًا ثبت عند مائة وخمسين جنيهًا للكيلوجرام، بينما تراوح سعر جوز الحمام البلدي ما بين مائتين ومائتين وخمسة وعشرين جنيهًا بحسب الحجم.
أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء المخلية للمستهلك
استقرت الأسعار الخاصة بالقطعيات المختلفة والأجزاء المخلية المصنعة من الدجاج داخل محلات التجزئة، وسجلت المستويات الآتية:
استقر سعر كيلوجرام كل من البانيه، والاستربس، والفراخ الناجيتس، وشاورما البانيه عند سعر موحد بلغ مائتي جنيه، في حين سجل كيلوجرام الشيش طاووق مائة وخمسة وثمانين جنيهًا، وحقق كيلوجرام الفراخ المخلية منديل مائة وخمسة وسبعين جنيهًا.
وفيما يخص الأجزاء بالعظم، فقد بيع كيلوجرام الصدور بالعظم بسعر مائة وثلاثين جنيهًا، وبلغ سعر كيلوجرام الوراك مائة جنيه، بينما حقق الدبوس مائة وخمسة وعشرين جنيهًا للكيلو.
وسجل كيلوجرام الكبدة الصافية مائة وخمسة وثلاثين جنيهًا، في حين استقر كيلوجرام الكبد والقوانص معًا عند مائة وخمسة عشر جنيهًا. ووصل سعر الكيلوجرام من الأجنحة إلى خمسة وستين جنيهًا، بينما استقرت الهياكل عند السعر الأدنى بواقع أربعين جنيهًا للكيلوجرام الواحد.
أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعه في المزارع والأسواق للمستهلكين
تأرجحت أسعار عبوات كرتونة البيض التي تحتوي على ثلاثين بيضة بين السعر المعتمد داخل المزارع وبناءً على تكلفة النقل والتداول حتى وصولها للمستهلك النهائي، وجاءت التفاصيل كالتالي:
البيض الأبيض: يتراوح السعر في أرض المزرعة بين ثمانين وتسعين جنيهًا، بينما تباع الكرتونة للمواطن في الأسواق بقيمة تتراوح بين مائة واثنين وعشرين ومائة وأربعة وثلاثين جنيهًا.
البيض الأحمر: يسجل في المزارع مستويات تبدأ من خمسة وثمانين وتصل إلى تسعين جنيهًا، في حين تداولها المستهلك النهائي بقيم تتراوح بين مائة وخمسة ومائة وأربعين جنيهًا للكرتونة.
البيض البلدي: حافظ النوع البلدي على صدارته السعرية محققًا في المزارع ما بين مائة وتسعة عشر ومائة وواحد وعشرين جنيهًا، وتصل للجمهور في المحلات بقيمة تتراوح بين مائة وأربع وعشرين ومائة واثنين وثلاثين جنيهًا.
