تراجع طفيف في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة والمصنعات اليوم الأحد
سجلت أسعار اللحوم بمختلف أنواعها البلدية، والمستوردة، والمصنعات تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم الأحد 24 مايو 2026، وذلك بحسب المؤشرات الأخيرة الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، يأتي هذا الهدوء النسبي في الأسواق بالتزامن مع تنوع المعروض في محلات الجزارة والمنافذ المعتمدة التابعة للدولة.
أولًا: أسعار اللحوم الطازجة في محلات الجزارة اليوم
شهدت أسواق التجزئة والجزارة تباينًا في أسعار قطعيات اللحوم البلدية وفقًا للجودة ونوعية الماشية، وجاءت كالآتي:
اللحم الكندوز: سجلت القطعيات الكبيرة نحو 374 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر الكندوز المتوسط إلى 451 جنيهًا.
اللحم الضأن والبتلو: سجل كيلو الضأن نحو 481 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم البتلو حوالي 480 جنيهًا.
اللحم الجملي: تراوح سعر الكيلو بين 350 و370 جنيهًا.
الكبدة البلدية: تأرجحت مستوياتها بين 350 و400 جنيه للكيلو.
عِرق الفلتو: استقر سعر الكيلو عند مستوى 420 جنيهًا.
اللحم المفروم البلدي: تراوحت أسعاره بشكل واسع بحسب نسبة الدسم من 330 إلى 460 جنيهًا.
ثانيًا: أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات الجاهزة
أظهرت حركة البيع والشراء قائمة أسعار محددة للمصنعات واللحوم المفرومة المجهزة على النحو التالي:
المفروم الأحمر (قليل الدسم): سجل 355 جنيهًا، بينما وصل المفروم الدسم إلى 330 جنيهًا.
الطرب المحشي: بلغ سعر الكيلو 390 جنيهًا.
السجق البلدي وكفتة الحاتي: سجلا سعرًا متماثلًا عند 320 جنيهًا للكيلو.
الحواوشي الجاهز والبرجر: استقرا عند مستوى 300 جنيه للكيلو.
كفتة الأرز: سجلت الأدنى في القائمة عند 280 جنيهًا.
ثالثًا: أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والوزارات
تواصل المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ "وطنية" تقديم السلع بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، وقد جاءت أسعارها كالآتي:
1. منافذ وزارة الزراعة:
اللحم الكندوز والضأن: استقرا عند مستوى 350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة الطازجة: بلغت نحو 250 جنيهًا.
اللحم المفروم: سجل 230 جنيهًا.
السجق: وصل سعر الكيلو إلى 225 جنيهًا.
2. منافذ لحوم "وطنية":
اللحم البقري وعِرق الفلتو: سجل البقري القائم 280 جنيهًا، بينما بلغ عِرق الفلتو 350 جنيهًا.
البفتيك والاستيك: وصلا إلى مستوى 325 جنيهًا.
قطعيات "وش الفخدة" والموزة: سجلت الأولى 300 جنيه، في حين بلغت الموزة 295 جنيهًا.
الكبدة الطازجة: تراوحت أسعارها بالمنافذ بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
