أسعار الفراخ في مصر اليوم 4 مايو 2026 تسجل استقرارًا نسبيًا في الأسواق
سجلت أسعار الفراخ في مصر اليوم الإثنين 4 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية ومحال التجزئة، مع تحركات طفيفة في بعض الأصناف دون تغيرات حادة، وسط هدوء ملحوظ في عمليات البيع والشراء، ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن واضح بين حجم المعروض من الإنتاج المحلي والطلب الاستهلاكي، إلى جانب استمرار تحسن نسبي في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، وهو ما ساهم في تهدئة حركة الأسعار داخل السوق.
أسعار الفراخ في مصر اليوم 4 مايو 2026 داخل المزارع والأسواق
حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها المعتادة في المزارع، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 104 جنيهات.
وكما استقرت الفراخ الساسو عند حوالي 92 جنيهًا في المزارع، وتصل للمستهلك بنحو 99 جنيهًا، بينما سجلت الفراخ البلدي نحو 110 جنيهات في المزارع وتباع للمستهلك بمتوسط 120 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم في مصر وتأثيرها على السوق
وفيما يخص البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا للمستهلك، بينما سجل البيض الأبيض ما بين 105 و120 جنيهًا.
أما البيض البلدي فقد بلغ ما بين 118 و130 جنيهًا للكرتونة، مع استمرار فروق طفيفة بين المحافظات نتيجة تكاليف النقل وسلاسل التوزيع.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
سجلت أجزاء الدواجن أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و230 جنيهًا، بينما سجلت الكبد والقوانص ما بين 100 و110 جنيهات.
كما بلغ سعر الدبابيس نحو 100 إلى 120 جنيهًا، في حين تراوحت صدور الدجاج بين 160 و255 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة، وسجل البانيه الفاخر ما بين 230 و240 جنيهًا.
أسباب استقرار أسعار الدواجن في مصر
يعزو خبراء السوق هذا الاستقرار إلى عدة عوامل، أبرزها وفرة الإنتاج المحلي داخل المزارع، وتحسن نسبي في أسعار الأعلاف، إضافة إلى تراجع حدة المضاربات الموسمية.
كما ساعد انخفاض الطلب النسبي خلال بعض الفترات على تحقيق توازن بين العرض والاستهلاك، مما انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار.
توقعات سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة
يتوقع عدد من التجار استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة مرتبطة بتغيرات أسعار الأعلاف أو حجم الطلب مع المواسم.
كما يترقب المستهلكون أي تغييرات محتملة قد تؤثر على تكلفة البروتين الحيواني داخل السوق المصري.
