أسعار الدواجن اليوم في مصر.. استقرار مفاجئ بالأسواق 2026

شهدت أسعار الدواجن اليوم في مصر 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، حيث يترقب المواطنون حركة البيع والشراء بشكل يومي، خاصة مع ارتباط الدواجن والبيض كعنصر أساسي في الغذاء اليومي للأسر المصرية، وسط اهتمام واسع بـ أسعار الدواجن اليوم وتغيراتها المستمرة.

يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب بين الصعود والهبوط في الأسعار، نتيجة عوامل متعددة أبرزها ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى تغير حجم الطلب في الأسواق المحلية، ما جعل المستهلكين في حالة متابعة دائمة للأسعار.

أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق المحلية

سجلت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا ملحوظًا داخل المزارع، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعرها في الأسواق للمستهلك بين 101 و105 جنيهات حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل.

أما الدواجن الأمهات فقد استقرت عند 80 جنيهًا داخل المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 90 و95 جنيهًا.

وفيما يخص الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد سجلت نحو 101 جنيه داخل المزرعة، بينما وصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة من التوازن النسبي في السوق.

أسعار مشتقات الدواجن اليوم في مصر

شهدت مشتقات الدواجن استقرارًا في الأسعار، وجاءت كالتالي:

البانيه: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو
الأوراك: من 105 إلى 110 جنيهات
الكبد والقوانص: حوالي 145 جنيهًا
الأجنحة: من 55 إلى 65 جنيهًا

وتعكس هذه الأسعار استمرار الطلب المستقر من جانب المستهلكين مع عدم وجود تغيرات حادة في السوق خلال الفترة الحالية.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

استقرت أيضًا أسعار البيض داخل السوق المحلي، حيث جاءت كرتونة البيض على النحو التالي:

البيض الأبيض: من 110 إلى 120 جنيهًا
البيض الأحمر: من 115 إلى 120 جنيهًا
البيض البلدي: من 130 إلى 135 جنيهًا

ويظل البيض البلدي هو الأعلى سعرًا بسبب ارتفاع تكاليف إنتاجه مقارنة بالبيض التجاري، إضافة إلى قلة المعروض منه نسبيًا.

أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى اليوم

سجلت أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى استقرارًا نسبيًا، حيث جاءت كالتالي:

الكتكوت الأبيض (شركات): من 18 إلى 20 جنيهًا
الكتكوت الساسو والفيومي: من 15 إلى 17 جنيهًا
البط: حوالي 30 جنيهًا
كيلو لحم البط: من 140 إلى 160 جنيهًا
زوج الحمام: 160 جنيهًا
الأرانب: نحو 150 جنيهًا للكيلو
 

توقعات سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة

يرى خبراء قطاع الدواجن أن السوق يشهد حالة من التوازن النسبي مع احتمالية استمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة، في حال ثبات أسعار الأعلاف وتراجع معدلات الطلب الموسمي، مع مراقبة مستمرة لحركة الإنتاج داخل المزارع.

كما يشير الخبراء إلى أن أي تغير في أسعار النقل أو الأعلاف قد ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك، ما يجعل السوق في حالة ترقب دائم.