تراجع حاد في أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026

شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء حالة من الارتياح بين المواطنين إثر الانخفاض الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض ويأتي هذا التراجع ليخفف العبء عن كاهل الأسر المصرية خاصة وأن قطاع الدواجن يمثل الركيزة الأساسية للبروتين في الوجبات اليومية، وسط استقرار في المعروض وتحقيق مصر للاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من 100%.

تراجع حاد في أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026

سجلت الدواجن اليوم تراجعًا كبيرًا في المزارع والأسواق وجاءت أسعار الفراخ اليوم على النحو التالي:

الفراخ البيضاء: انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 80 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك النهائي بسعر 85 جنيهًا، بعدما كان يتخطى حاجز الـ 100 جنيه في الأيام الماضية.

الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت تراجعًا لتصل إلى 97 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 105 جنيهات.

الفراخ البلدي: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 120 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.

أمهات الدواجن: سجلت حوالي 67 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للجمهور بسعر 80 جنيهًا.

سعر البانيه وأجزاء الدواجن

انعكس انخفاض أسعار الفراخ بشكل مباشر على مشتقاتها حيث شهدت أسعار "البانيه" هبوطًا قويًا:

سعر كيلو البانيه: يتراوح اليوم بين 210 إلى 220 جنيهًا، بعد أن كان يسجل 260 جنيهًا.

سعر الأوراك: يتراوح بين 90 و100 جنيه للكيلو.

سعر الأجنحة: سجلت ما بين 70 و80 جنيهًا.

زوج الحمام: استقر عند 190 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم: انخفاض كبير في الكرتونة

لحقت أسعار البيض بقطار التراجعات حيث سجلت الكرتونة أرقامًا هي الأقل منذ أسابيع:

البيض الأحمر: سجل 110 جنيهات جملة، ليصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا (بانخفاض قدره 20 جنيهًا عن السابق).

البيض الأبيض: سجل 110 جنيهات جملة، ويباع للمستهلك بسعر 117 جنيهًا.

البيض البلدي: استقر عند 135 جنيهًا جملة، ويصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.

قطاع الدواجن في مصر: أرقام وطمأنة

تجدر الإشارة إلى أن حجم الإنتاج السنوي في مصر يبلغ نحو 1.4 مليار طائر، مما يجعل هذا القطاع من أقوى القطاعات الإنتاجية التي توفر احتياجات المواطنين محليًا ورغم الشائعات التي تثار بين الحين والآخر، إلا أن جودة الإنتاج المصري والرقابة البيطرية تضمن سلامة الدواجن والبيض المطروح في الأسواق.