أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026.. استقرار في المزارع

شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار تزامنًا مع هبوط أسعار الأعلاف وزيادة المعروض ويظل التركيز الأكبر للمستهلكين منصبًا على الفراخ البيضاء ومنتجات "البانيه" باعتبارها الأكثر طلبًا في السلة الغذائية اليومية.

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026، تختلف الأسعار قليلًا عند وصولها للمستهلك النهائي نتيجة الحلقات الوسيطة وتكاليف النقل، وجاءت كالتالي:

الفراخ البيضاء: سجلت في المزارع 81 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك في الأسواق بمتوسط 91 جنيهًا.

الفراخ البلدي: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 110 جنيهات، لتصل إلى يد المستهلك بمتوسط 120 جنيهًا.

الفراخ الساسو: سجلت 108 جنيهات في المزرعة، وتعرض في المحال التجارية بنحو 118 جنيهًا.

سعر البانيه: يتراوح الكيلو حاليًا بين 200 و230 جنيهًا، ويختلف السعر حسب المنطقة السكنية وجودة التغليف.

أسعار الديك الرومي والبيض

سجلت منتجات الديك الرومي والبيض استقرارًا ملحوظًا اليوم:

الديك الرومي: بلغ سعر الكيلو 190 جنيهًا، فيما سجل الرومي "المخلي" نحو 400 جنيه. (يصل سعر الديك زنة 10 كجم إلى 1900 جنيه).

كرتونة البيض: سجلت 120 جنيهًا للأبيض، و125 جنيهًا للأحمر، بينما استقر البيض البلدي عند 130 جنيهًا.

رؤية الخبراء: نحو "سعر عادل" وبورصة موحدة

في سياق متصل، شدد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، على ضرورة إحياء "بورصة الدواجن" لتكون تحت إشراف وزارة الزراعة أو جهاز "مستقبل مصر" وأوضح في تصريحات تليفزيونية أن تعدد الحلقات الوسيطة هو السبب الرئيسي في الفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك.

نقاط جوهرية من تصريحات رئيس الشعبة:

تفاوت الأسعار: بعض المحال تسعر المنتجات بناءً على "المستوى السكني" للمنطقة، وهو ما يتطلب رقابة لفرض سعر عادل.

طفرة الإنتاج: يبلغ الإنتاج الحالي نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، ومن المتوقع أن يصل إلى 5 ملايين بنهاية يونيو المقبل.

بشرى للمستهلك: زيادة الإنتاج المتوقعة ستؤدي بشكل مباشر إلى وفرة في الأسواق، مما قد يساهم في خفض الأسعار خلال الفترة القادمة.