خبيرة تغذية تكشف عن أكلات صحية في وجبة الإفطار
الإثنين 10/يناير/2022 - 02:33 م
نصحت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية والباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، بتناول وجبة الافطار الصحية، والتى تتكون من عدد من العناضر الغذائية، وهى كالتالى:
- البيض المسلوق.
- الخضروات والفواكه.
- الأجبان ومنتجات الألبان.
- عسل النحل (ملعقة صغيرة عند الاستيقاظ).
ونصحت «مروة» بتدميس الفول في المنزل والابتعاد عن شرائه من عربات الفول، وتناول الطعام الساخن في وجبة الإفطار، وذلك لأن درجة حرارة الهواء المنخفضة تكون العضلات والأعصاب والأوعية الدموية في حالة «برد»، لذلك فإن تناول الأطعمة الباردة يؤثر سلبًا على الدورة الدموية.
