أحذر..مخاطر البيض واللحمه تشبه أضرار التدخين
الإثنين 16/مارس/2015 - 03:46 م
كشفت دراسة أميريكية حديثة أجراها باحثون من جامعة ساوث كاليفورنيا الأمريكية، عن المخاطر الصحية الناتجة عن تناول الألبان واللحوم والبيض بأفراط .
وأوضحت الدراسة أن المخاطر تعادل مخاطر التدخين. وقالت الدراسة ان مخاطر الوفاة الناتجة عن الإصابة بالسرطان والسكر تزيد بمقدار أربعة أضعاف لدى من يتناولون اللحوم والبيض والألبان بشكل منتظم.
وكشفت الدراسة أن الاشخاص الذين اعتمدت تغذيتهم على البروتين الحيواني منذ سنوات الشباب، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكر والسرطان، في حين أن من اتجهوا لهذا النوع من التغذية بعد الخامسة والستين، تراجعت لديهم مخاطر الوفاة الناتجة عن السرطان بنسبة 60%.